Jasmina Burek rođena je 15. kolovoza 1980. godine u Zagrebu. 2018. upisuje studij na Kineziološkom fakultetu u Zagrebu.
Poezijom se bavi još od malih nogu. Piše haiku poeziju, ljubavnu, misaonu, na štokavskom ali i na kajkavskom dijalektu; kao i kratke priče razne tematike.
Živi i radi u Oroslavju, gradiću u srcu Krapinsko-zagorske županije. Udana je, majka troje djece: Tina, Jane i Klare.
2019. Das Wort, j.d.o.o., Slavonski Brod objavio joj je knjigu Akrostih šutnje.